Was tut Entenfleisch Geschmack like

Was tut Entenfleisch Geschmack like

Was tut Entenfleisch Geschmack like

Auf den ersten Blick, ganze Hühner aren t die billigste, Dinge zu kaufen, vor allem, wenn Sie die Bio-Vielfalt erwerben. Aber das s nur, wenn man sich die Kosten im Voraus schauen. Die Wahrheit ist, ganze Hühner weit günstiger sauber machen zu essen. In der Tat, wenn man es richtig tun, könnten Sie für den besseren Teil von einer Woche essen nur auf ein Huhn, und ich m hier, um Ihnen zu zeigen, wie.

Ich werde Ihnen sagen, dass ich schon lange aufgegeben haben vor, den Begriff in den Ofen mein Huhn kochen. Die einzige Art, wie ich in diesen Tagen eine ganze Vogel kochen ist in meinem langsamen Kocher. Aber ich werde beide Methoden teilen. Hier s, wie ein ganzes Huhn zu kochen.

  • 1 Backofen und eine große Backform (wenn Sie don t einen langsamen Kocher haben)
  • ODER
  • 1 Schmortopf (4 Liter oder größer ist am besten)
  • Ofen Sie haben das ein bisschen näher zu beobachten Anbrennen zu vermeiden, aber wenn Sie don t einen langsamen Kocher haben, ist es s noch völlig machbar. Hier s, wie es zu tun.
  • Slow Cooker Ein Huhn kann für etwa 8 Stunden in einem langsamen Herd kochen, während Sie mit anderen Dingen beschäftigt. Das Fleisch ist feucht und buchstäblich fällt die Knochen ab. Es s schwer zu schlagen. Hier s, wie es zu tun.

Für einen Ofen Huhn:

  1. Koch Hier s, wie ein Huhn in den Ofen zu braten. Zerlegen Sie den Vogel nach dem Kochen und trennen das Fleisch von den Knochen und die Haut. Don t alles verwerfen. Die Trennung der das Fleisch von den anderen Bits auf zwei verschiedenen Platten.
  2. Machen Sie Broth Legen Sie die Knochen und die Haut in einem großen Suppentopf und fügen Sie so viel Wasser wie möglich in den Pot. Je mehr Wasser Sie verwenden, desto mehr Hühnerbrühe werden Sie haben. Nur beachten Sie, dass es einige während des Kochens zu bekommen guten Geschmack in Ihrem Brühe einkochen müssen. Hier s ein Rezept .
  3. Abendessen machen Essen Sie das gekochte Fleisch wie, oder verwenden Sie es in jedem Gericht Sie wählen. Suchen Sie eine Liste unten für Ideen.

Für Schmortopf Huhn:

  1. Koch Hier s, wie ein Huhn in einem langsamen Herd zu kochen. Zerlegen Sie den Vogel nach dem Kochen und trennen das Fleisch von den Knochen und die Haut. Don t alles verwerfen. Die Trennung der das Fleisch von den anderen Bits auf zwei verschiedenen Platten.
  2. Machen Sie Gravy oder Vektor Concentrate Die Flüssigkeit, die Sie in der Unterseite des langsamen Kocher finden, ist für diese verwendet. belasten Sie dazu einfach die Bits und beiseite stellen entweder für den Einsatz.
  3. Machen Sie Broth Legen Sie die Knochen und die Haut wieder in den langsamen Kocher und füllen Sie den Schmortopf mit Wasser. Koch auf niedrig über Nacht oder mindestens 14 Stunden.
  4. Abendessen machen Essen Sie das gekochte Fleisch wie, oder verwenden Sie es in jedem Gericht Sie wählen. Suchen Sie eine Liste unten für Ideen.

HINWEISE ZUM BROTH

  • Schneiden Fett Sie müssen nicht die Haut verwenden Brühe zu machen. Wenn Sie wollen, um den Fettgehalt zu senken, entsorgen Sie die Haut und verwenden Sie nur die Knochen.
  • Zugänge Für den besten Geschmack Karotten hinzufügen (und / oder Karottengemüse), Sellerie, Zwiebeln und alles andere können Sie in Ihrem Kühlschrank. Dies ist eine gute Möglichkeit, alle zusätzlichen Gemüse zu verwenden und / oder Kräuter, die Sie rund um haben hängen kann. Denken Sie daran, dass Sie diese werden verworfen wird.
  • Nicht sicher, was mit der Brühe zu tun? Hier ist eine Liste von jedes Rezept auf meinem Blog, die Hühnerbrühe verwendet .

REZEPTE FÜR gekochtem Hühnerfleisch
Während ich eine Menge Huhn Rezepte hier auf meinem Blog haben, dachte ich, Sie könnten diese drei Rezepte von einigen Kolleginnen und Nahrung Blogger genießen.

  • Frühling Thai Chicken Noodle Soup von EverydayMaven.com
  • Curry Chicken Salat Von SavoringToday.com (Hinweis kann Sub Sie die Mayo für griechischen Joghurt und fügen Sie ein bisschen mehr Honig diese sauber zu machen, nach Geschmack)
  • Gekühlte Penne mit Rotisserie Chicken und Korinthen Von TheFromagette.com (Verwenden Sie Vollkorn-Nudeln zu machen diese sauber)

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