Zucchini-Kürbis Pickles mit Ingwer …

Zucchini-Kürbis Pickles mit Ingwer …

Zucchini-Kürbis Pickles mit Ingwer ...

Sie haben Ihre Wahl von Squash für diese Asian Style Gurken zu verwenden. Ich benutzte Chi qua Sonst bekannt als: Hairy Melone, fuzzy Kürbis, Chinesisch Erhaltung Melone, Wachs Kürbis, moa qua (behaarten Kürbis). Da nahm ich nur einen Haufen von meiner Schwester Theresa Garten. Zucchini ist groß, es zu versuchen. Schritt x Schritt-Anleitungen und Fotos hier http://www.recipezaar.com/bb/viewtopic.zsp?t=274365

Zutaten Ernährung

  • 4 lbs Zucchini (Sommerkürbis oder pingelig Squash, haarige Melone gewaschen und in Scheiben geschnitten 1/4 Zoll dick, ca. 10 Tassen)
  • 1 große Zwiebel. halbiert und in Scheiben geschnitten, 2 Tassen
  • 2 Stangen Zitronengras. halbiert und der Länge nach in Scheiben geschnitten
  • 8 Unzen frischen Ingwer. geschält und in Scheiben schneiden 1/8 Zoll dick
  • 1 ⁄4 Tasse Salz
  • 4 Tassen Weißweinessig
  • 1 Tasse brauner Zucker
  • 1 Esslöffel Obst frisch, produzieren Schutz (optional)
  • 1 Teelöffel Koriandersamen
  • 1 Teelöffel Selleriesamen
  • 1 Teelöffel Kurkuma
  • 2 Teelöffel Senfsamen
  • 10 Knoblauchzehen
  • 10 Chilis

ZUSAMMENHÄNGENDE POSTS

  • Die Aluminium-Folie Pickle, wie Pickles Sie Fisch.

    I Remember My Children von Michael Fischer 1995 Das ist meine Geschichte für Kinder. Ich sage es, weil ich denke, es verdient, erzählt zu werden, und niemand mehr übrig weiß es besser als ich….

  • Zucchini Pasta mit Tomatensauce, Zucchini Pasta-Nudeln.

    Zutaten 4 große Zucchini oder gelber Kürbis Koscheres Salz 5 mittlere Rebe-gereifte Tomaten 1/4 Tasse extra natives Olivenöl, plus mehr für nieselte 1/2 Knoblauchzehe, gehackt 1 Teelöffel…

  • Joghurt Apfelkuchen Mit Zimt …

    Mein Mann isn t EINEN Mann, der Eine Menge Glasur Auf einem Kuchen oder Wie ein Kuchen geniesst, sterben zu süß ist. Aber ein Kuchen Wie stirbt .er ll verschlingen. Um mehr zu lesen, klicken…

  • The Daily Süden, können Sie grünen Kürbis essen.

    Geschälte Kürbiskerne; Foto von Jim Franco Gerade fertig Ihre Halloween-Dekorationen und don Schnitzen t wollen diese ganz gute Kürbiskerne gehen zu vergeuden zu lassen? Hier s, wie die Samen…

  • Vincent und Mary Preis Chinese …

    Vom Vintage-Kochbuch Kommen Sie in die Küche Cook Book (1969) von Mary und Vincent Price kommt eine alte chinesische Art Rezept, das beliebt gewesen unter Köche der 1960er Jahre scheint. Das…

  • Worcestershire Sauce, zuckerfrei Worcestershire-Sauce.

    Okay, ich weiß, dass es sind nur ein paar von uns, die über die Herstellung unserer eigenen Zutaten aufgeregt, aber abgesehen von Zucker karamellisieren und gehen zu einem lateinamerikanischen…